Galati Mamertino, accordo CNR – OPAN per la valorizzazione del suino nero

    Galati Mamertino, accordo CNR – OPAN per la valorizzazione del suino nero

    La Sala dei Convegni dell’incubatore di imprese di Galati Mamertino ha fatto a cornice all’accordo tra Opan (Organizzazione prodotto allevatori Nebrodi) e  CNR. Una iniziativa voluta dall’ANGA (associazione nazionale giovani dì Confagricoltura) Sicilia, grazie alla quale il CNR diventerà l’organo di ricerca dei produttori del suino nero dei Nebrodi. Dopo i saluti del sindaco Antonino Baglio, il presidente OPAN Giuseppe Frusteri, ha presentato il progetto di collaborazione scientifica tra CNR e OPAN per la conservazione del suino nero dei Nebrodi e la valorizzazione del prosciutto dei Nebrodi. Roberto Lagalla, consigliere CNR e delegato per le politiche del mezzogiorno ha ribadito che il Cnr aprirà una sede a Galati Mamertino, mentre il presidente Confagric Sicilia, Felice Cupane, ha sottolineato che l’accordo mira a generare sinergie tra ricerca e impresa, che è da sempre un focus strategico dei Giovani di Confagricoltura e rappresenta dunque una straordinaria opportunità di sviluppo economico ma anche un’occasione di crescita culturale e costruzione di identità del territorio dei Nebrodi”.

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